18款连锁咖啡店食物、饮品卡路里大比拼!

2020-08-08 作者 : 浏览量:979
连锁咖啡店如Pacific Coffee、 Starbucks等,除了是中产的icon外,更是大家等朋友、等食饭、行街行得太累、找地方吹水的地方……但大家有没有想过,求其叫一杯咖啡,食一件cake,其实热量已超额?不想食个早餐、tea一tea都变增肥,即睇以下18款食物、饮品的卡路里 !

Source:新假期 | Text : Moyin、Ramy | photo :Yee 新传媒资料室

营养顾问 : Gloria Tse(fb: 注册营养师Gloria – 为食营人)

备注:文中为参考图片

食物、饮品卡路里排行榜:第18位 |Espresso 15 kcal/杯

意式特浓咖啡(espresso),如果不加糖不加奶的话,卡路里非常低,但如果怕苦而加糖的话,卡路里就相应提高。

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第17位 |Americano 15 kcal/杯

因为是黑啡的关係,于是卡路里非常低。如果只是想喝咖啡提神又不怕苦的话,不妨选择Americano,是减肥人士的提神救星。

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第16位 | 支装西柚汁 138 kcal/支

100% 纯果汁,但即使是天然的果汁,都会有一定的糖分,约含有5粒方糖。虽然糖分等于一个半的生果, 但因隔走了纤维,于是不会有饱肚感,所以最好还是吃原个生果比较好。

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第15位 | 支装奇异果汁 146 kcal/支

奇异果含丰富维他命C,但变成果汁后很快流失,论营养度还是吃原个奇异果最好。

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第14位 |Cappuccino 140 kcal/杯

如转脱脂奶的话, 会少60 kcal,而且脱脂奶的钙质和全脂的相同, 不用担心营养有所流失。如果是无奶不欢的咖啡粉丝,cappuccino 也许是个不错的选择。

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第13位 |Mango Passion Fruit Frappuccino 191 kcal/杯

因为冇奶的成分,卡路里相对较低。但糖分非常高,一杯足足有43.5克,相等于9粒方糖,而且咖啡店多以糖浆代替新鲜生果,不会含有维他命,比起新鲜生果及果汁, 营养价值不高。

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第12位 |Caffe Latte 230 kcal/杯

比起cappuccino 用上更多奶,大概用上了一杯半,所以卡路里会比较高,不过也会更饱肚。如果怕肥,可以选择脱脂奶,只有130 kcal。

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第11位 |Chai Tea Latte 270 kcal

是加入了印度香料的饮品,同样含有较多的奶,而且本身已加糖,故卡路里比不加糖的caffe latte更高。

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第10位 |BLT 芝士三文治(half)273 kcal/件(142g)

用上了全脂芝士、烟肉及蛋黄酱,卡路里会比较高,2汤匙的蛋黄酱已等于一碗饭的热量!如果吃这份三文治, 再配上一杯Grande 脱脂的cappuccino,已是一餐的热量了!

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第9位 | Greentea Latte 280 kcal/杯

含有儿茶素,是一个强劲的抗氧化物,令皮肤年轻、有弹性,而且有效抵抗紫外线及环境对皮肤的侵害。不过问题在于咖啡店用的绿茶粉大多混入糖, 就算走甜,还是有一定的糖分。

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第8位 |Caramel Macchiato 280 kcal/杯

因为下了糖浆,卡路里较高,有高达33克的糖分,建议要求咖啡师落少点糖浆。怕肥的话,谨记选用脱脂奶,可以减少约80 kcal。

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第7位 |蓝莓芝士饼 360 kcal

除了牛油外,忌廉芝士的卡路里都很高,牛油饼底又会用上牛油及消化饼,全部都属于高卡食材。

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第6位 |希腊红菜头藜麦沙律 369 kcal/盒(300g)

大部分都是带高抗氧化营养素的蔬果,亦含有纤维帮助排便、排毒,藜麦会有适量的维他命B 杂、铁质。但沙律中有果仁及加了橄榄果渣油,脂肪含量会比较高,是一个健康,却不是减磅的选择。如果想跑步消耗,足足要跑60分钟。

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第5位 |Caffe Mocha with cream 400 kcal/杯

因为加了朱古力糖浆,所以卡里路相当高,足足含有35克糖分,而全日建议糖分约为20-30克,喝一杯已超标。建议选用脱脂奶及走忌廉,足足可减走150 kcal,相等于一碗饭的分量。

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第4位 |Blueberry Scone 420 kcal

製作英式鬆饼时,会加入大量牛油,所以卡路里非常高,吃一件已等于两碗白饭的热量。

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第3位 | Greentea Cream Frappuccino 430 kcal

连锁店用的抹茶粉,多数加了糖,故虽然抹茶本身能抗养化,但糖分也高,少饮为妙。真的想饮,就记得走cream。

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第2位 |Chocolate Muffin 440 kcal

本身加了重牛油、砂糖、朱古力来做,不要看它小小一件,其实十分饱肚,热量也超高。

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第1位 |冻朱古力 440 kcal

连锁店的冻朱古力,多以朱古力粉或朱古力糖浆,再加入鲜奶来做,糖分非常高,饮一杯就要跑一小时才能消耗。想减少热量吸收,记得要脱脂奶!

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注册营养师 Gloria Tse(fb:注册营养师Gloria – 为食营人)

澳洲注册营养师,着作有《79道简易护肤食谱》,教人用30分钟做好减肥美肌料理。经常在facebook与大众分享愈食愈fit的心得。反对节食,坚持减磅是饱住瘦。